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PLANES

Trufa negra en Madrid 2026: ¡última oportunidad!

POR Luna Estefanía

La temporada de trufa negra entra en su recta final. Finales de febrero y las primeras semanas de marzo marcan el momento de mayor intensidad aromática de la Tuber melanosporum, el hongo más codiciado del invierno.

OH!felia. Recenas gourmet para el viaje de vuelta a casa

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