Ponche Caballero y Nolita Coffee & Brunch presentan una propuesta innovadora que combina cold brew coffee, Ponche Caballero y un white foam de leche. Esta combinación permite alargar el brunch más allá de su horario habitual, reinterpretando el clásico carajillo para inventar un nuevo momento del día adaptado a los nuevos tiempos, en los que el reloj se vuelve flexible.