Marqués de Vadillo

Los de toda la vida

Después de 13 años viviendo en el barrio, Nuria Blanco se sabe los mejores lugares a los que acudir cuando necesita algo. El aperitivo en Marisquería Köln donde “hay muy buen ambiente sobre todo los fines de semana”; las telas y tejidos en Antoñita Jiménez, “si no encuentras aquí lo que necesitas es que no existe”; la Pastelería Belén hace “las mejores milhojas y roscones de reyes que he probado”; en la ONG Rastro Betel puedes encontrar muebles o alguna joya y además ayudar en una causa benéfica; los huevos están muy buenos en la Granja Alcarria Huevos. Marisquería Koln – P.º del Quince de Mayo, 3 / Pastelería Belén – Antonio de Leyva, 17 / Rastro Betel – Jacinto Verdaguer, 13 / Granja Alcarria Huevos – Tomás Meabe, 6 / Antoñita Jiménez – Antoñita Jiménez, 11.

La Casa de los Minutejos

Esta recomendación de Nuria Blanco esconde una receta patentada por Jose Antonio, el dueño. “Es uno de los bares más míticos de la zona y lo más peculiar es su producto estrella que se llama minutero y consiste en un mini sándwich muy fino de oreja. Su salsa es excesivamente picante, pero tú mismo te la echas”. La Casa de los Minutejos lleva 53 años sirviendo sus exclusivos emparedados de oreja a la plancha. Antonio de Leyva, 19

Cuchillos y Afilados JMG 

Este taller de vaciado y afilado de cuchillos ofrece numerosos cursos y actividades relacionados con el mundo de la cuchillería. La pasión por el acero les condujo hasta la elaboración de cuchillos artesanales ya sean para cocina, caza o colección. Incorporan servicios de vaciado o afilado profesional, cuchillería artesanal y elaboración de fundas para todo tipo de navajas y cuchillos.

Padre Oltra, 10

Arte & Desmayo

Todos los sábados a las 20:30h, Arte & Desmayo acoge la obra Thom Pain (basado en nada) de Will Eno. Esta sala de teatro está perfectamente acondicionada para diversas dinámicas artísticas. Se encuentra a disposición de todos aquellos que necesiten un espacio cómodo y céntrico para ensayar o que quieran plantear un curso o taller. Asimismo, este entorno se puede alquilar para una presentación, una lectura o simplemente para una reunión en grupo. Baleares, 14

Galería Veta

Recomendado por Okuda, VETA es “un espacio expositivo abierto por Fer Francés, gran amigo y galerista increíble. Cuatro mil metros de galería con un concepto muy Los Ángeles que es muy potente”. Antoñita Jiménez, 37

Estudio Álvaro Catalán de Ocón 

El estudio del diseñador, situado en el corazón de Carabanchel, es un espacio dedicado a la colaboración y al intercambio de ideas. Es en este lugar donde se encuentran creatividad y acción, que se convierten en experiencias y objetos tangibles.

Fernando Díaz de Mendoza, 9